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Véritable e-book de cuisine !

Brin de chef est un catalogue de recettes qui s’adresse à tous ceux qui ont une vie (sur)active et qui aiment manger des plats vite préparés, faits maison, avec des produits de saison !

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“ Le bonheur n’est réel que lorsqu’il est partagé ”

Cookies aux 2 chocolats et aux noisettes

27 février, 2017|Coup de coeur, Dessert, Inratable, Mignardises, Sucré, Vite fait|

Une version gourmande de cookies avec l'association de chocolat noir, de chocolat blanc et de noisettes ! Les chocolats et les noisettes sont mis au [...]

Muffins tout chocolat à la banane

26 février, 2017|Coup de coeur, Dessert, Mignardises, Sucré|

Les muffins tout chocolat sont un vrai régal ! Avec des bananes bien mûres ils sont d'un moelleux  incroyable ! Réalisés avec du cacao en [...]

Lentilles aux lardons et aux carottes

23 février, 2017|Plat, Salé|

Riches en protéines, fer et magnésium, les lentilles se mélangent à merveille avec les carottes et les lardons ! Zoom sur une recette ultra-simple, parfaite [...]

Poireaux au jambon et à la béchamel

22 février, 2017|Plat, Salé, Vite fait|

La recette des poireaux au jambon à la béchamel est une recette ultra-simple, idéal pour utiliser le jambon qui traine au fond du frigo :) [...]

Poulet au curry, lait de coco et noix de cajou

5 février, 2017|Coup de coeur, Inratable, Plat, Salé|

Une recette aux multiples saveurs qui se prépare très vite ! Les épices sont douces et se marient très bien ensemble pour un mélange à la [...]

Porridge vitaminé au kiwi

29 janvier, 2017|Petit-déjeuner, Porridge, Recettes de porridge, Sucré|

Voici la recette d'un porridge riches en vitamines pour commencer la journée avec un plein d'énergie ! Composé de flocons d'avoine, de germe de [...]

Porridge diététique au lait de soja

29 janvier, 2017|Petit-déjeuner, Porridge, Recettes de porridge, Sucré|

On aime ce porridge au lait de soja, l'allié diététique du petit-déjeuner puisqu'il contient moins de matières grasses que le lait de vache. Recette de [...]

Porridge detox aux pommes

22 janvier, 2017|Light, Petit-déjeuner, Porridge, Recettes de porridge|

Après quelques excès rien de tel qu'un porridge detox aux pommes pour bien démarrer la journée ! Recette de porridge detox aux pommes Ingrédients pour [...]

Truffes au chocolat

1 janvier, 2017|Mignardises, Sucré, Vite fait|

Un Noël sans truffe n'est pas un vrai Noël ! 100% chocolat et cacao, pas très healthy mais tellements bonnes, on n'hésite pas ! Voici [...]

Gâteau aux spéculos et chocolat blanc façon cookie

5 novembre, 2016|Coup de coeur, Dessert, Sucré, Vite fait|

Ce gâteau aux spéculos et chocolat blanc est ultra-simple à réaliser ! Son parfum de cannelle embaumera toute la cuisine et saura séduire vos invités [...]